Katarzyna Ring-Andrzejczuk
Dietetyk dziecięcy, wykładowca w Szkoła Główna Turystyki i Hotelarstwa Vistula
Występuje w 7 Odcinki
Jak dietetyka może pozytywnie wywrócić życie do góry nogami i doprowadzić do założenia własnej firmy?
W tym odcinku rozmawiamy z Kamilą Głuśniewską – absolwentką dietetyki na SGTiH i założycielką marki spożywczej Miss Lemon, oferującej zdrowe, naturalne produkty inspir...
Wolna od Refluksu - jak pasja może przerodzić się w misję?
Naszym gościem jest Maja Zawacka – absolwentka dietetyki na SGTiH oraz twórczyni projektu Wolna od Refluksu, który stał się ważnym miejscem wsparcia dla osób zmagający...
Wawrzyn Polskiej Turystyki Kulinarnej - drogowskaz rozwoju turystyki
Gościem kolejnego odcinka Vistula Podcast jest dr inż. Piotr Dominik - przewodniczący kapituły konkursu Wawrzynu Polskiej Turystyki Kulinarnej. W tym konkursie prestiż...
Białko jutra: mięso, rośliny, owady czy mikroorganizmy? Nowe trendy w żywieniu
Białko to kluczowy budulec naszego organizmu, odpowiedzialny za wzrost, regenerację tkanek i procesy metaboliczne. Ponieważ nie potrafimy go magazynować, musi być dost...
Utrwalanie żywności 2.0: Liofilizacja, Puffing i Paskalizacja. Jak technologia chroni wartości odżywcze żywności?
W najnowszym odcinku podcastu Vistuli Katarzyna Andrzejczuk rozmawia z Radosławem Boguszem, o ewolucji metod utrwalania produktów spożywczych. Usłyszysz w nim, dlaczeg...
Turystyka kulinarna – jak zmienić lokalne smaki w dochodowy biznes?
Czy turystyka kulinarna to tylko pasja dla smakoszy? W najnowszym odcinku podcastu Uczelni Vistula dr Piotr Dominik, wykładowca i autor programu studiów podyplomowych,...
Turystyka kulinarna to więcej niż jedzenie. Zapraszamy na konferencję „Interdyscyplinarne oblicza turystyki kulinarnej”
Co łączy edukację, kulturę, rolnictwo i dyplomację? Okazuje się, że wspólnym mianownikiem dla tych dziedzin jest... talerz. W najnowszym odcinku podcastu Vistuli rozma...
